胚芽米的故事

稻谷，走过千百年，从“原始质朴”走向“精致华丽”，脱掉谷壳，去除麸皮，抛掉胚芽，变身晶莹剔透的精白米，然而，最初的滋养也随之消逝，胚芽米，对稻米营养的执着回归。

精白米，除了碳水化合物、蛋白质以外，其他营养素损失殆尽，而胚芽米最大的优势就在于保留了稻谷最原始的营养成分（而非口感），所以胚芽米的营养更加全面，更加均衡，更加符合国人体质，因为我们是农耕文明下的饮食习惯，把水稻当主食已有几千的历史，请不要随意破坏基因都习惯了的饮食结构。胚芽重量仅有稻谷的3%左右，但它和糊粉层（那黄黄的、不怎么好看的、附着在米上的那一层）一起拥有了除碳水化合物和蛋白质以外的80%以上的营养。

奚木河品牌为什么选择北大荒二九O农场？除了如此多的无可复制的天然区位优势之外，还有自己的育种基地，自开垦以来，一直坚持自己培育原种，严格把关种子关，保证非转基因，还承诺使用“新粮”。

（因为陈粮的胚芽已经失活，所以坚决不用陈粮）